venerdì 26 ottobre 2007

La mamma dei cretini è sempre incinta!


Mi aspettavo che noi EmpolANI(è giusto definirci così quando si fanno le cavolate: non siam degni di finire per -esi) si sottolineasse la Nostra stupidità ancora una volta. Almeno le precendenti erano state meno eclatanti (si pensava di vincere con la Juve e ci annularono il gol che lo aveve visto buono anche Moggi; si pensava che con i parcheggi a pagamento in mezza città si ovviasse al problema del traffico, andate a vedere...). C'è stato anche il contributo dei MontespertolANI( sì anche loro in -ani), dei cugini MontelupANI( non -INI ) a braccetto con i GinestrANI e anche dei geni da VINCI e da CERRETO, per non parlare dei parassiti di quello che abitano al di là del ponte sull'Arno, di tutti quelli della Val d'Elsa, compreso chi ci ha sempre guardato dall'alto (saminiatANI sto parlando di voi). Grazie a noi e tutti loro ci siamo distinti in imbecillità in tutta la Toscana. E' questo solo per un'apertura di un bruttissimo e antipaticissimo Centro Commerciale. Fatto passare da tutti come un bene per la comunità, in cui vedo solo un bene per chi ci ha voluto speculare.

Cosa è successo? c'è chi alle 2 di mercoledì notte era già lì davanti con il sacco a pelo e chi ha organizzato un pullman da Montespertoli con a bordo 50 persone pronte allo shopping. Chi ha frantumato la porta di vetro all’ingresso andandoci a sbattere con un carrello della spesa e chi si è ferito nella calca dell’apertura, tutto per colpa della corsa all'acquisto. Chi ha provato a dormire con sacchi a pelo in macchina nel parcheggio sotterraneo.


IL BILANCIO DEL SENSO DI IMBECILLITA'


  • oltre 40mila presenze(scritto sui giornali: sarà vero o sarà pubblicità acquistata?)

  • 800 ragazzi delle superiori che hanno «fatto forca» a scuola per non perdersi l’evento.

  • 45 sorveglianti «gorilla» giunti in pullman da Bari come addetti sicurezza per «Mediaworld»

  • 8 feriti, durante l’apertura del Centro

  • Il parcheggio sotterraneo del Centro, che dalle 8 alle 9 è stato letteralmente preso d’assalto, tanto che poco dopo le 9 ne è stato chiuso l’accesso nell’attesa che qualcuno uscisse.

  • I ragazzi del liceo scientifico di Empoli hanno approfittato dello sciopero e si sono incamminati a piedi verso il Centro Commerciale.

non per fare il moralista: anch'io vado alla coop a fare spesa, chiaramente in via susini perchè è il più vicino. e sono anche socio: i vantaggi non sono così pochi. ma non ci si poteva andare con calma qualche altro giorno. Comunque: MEGLIO 100 GIORNI DA PROCIONI CHE 1 DA C......NI!


VI RICORDO: Lancillotto sta per starnazzare!

giovedì 25 ottobre 2007

La ricetta di primo freddo!

ecco una prima ricetta come promesso... le dosi si rimettono al vostro gusto... è un'antipasto molto sfizioso: la cena deve proseguire sullo stesso tono. Non partite in tromba se non vi riesce mantenere alto il livello gustativo (non è un consiglio solo per il Vs meno: capito maschietti!!!). Meglio 2 piatti in meno di seguito che non sentire il resto dei sapori, è anche vero che un buon vino potrebbe pulirvi molto la bocca e farvi ripartire con un piatto di simile consistenza e aromaticità.

ma eccovi alla ricetta...

Bruschetta di polenta con polpettine di manzo

Ingredienti:

per le polpettine:

Manzo macinato, uovo, parmigiano, prezzemolo, prosciutto crudo dolce, passata di pomodoro, acqua, aglio, semi di sesamo, olio, sale e pepe.

per le bruschette:

polenta fredda

Preparazione:

per le bruschette:

friggere delle fette, piuttosto spesse, di polenta fredda, in abbondante olio, dando alla polenta la forma in base al piatto di portata.

per le polpettine:

Far tostare i semi di sesamo con olio e l’aglio; aggiungere la passata di pomodoro e un po’ d’acqua.
Fare un impasto con il macinato, l’uovo, il parmigiano, il prezzemolo, e il prosciutto crudo tagliato sottilmente. Fare delle polpettine di medie dimensioni. Immergere le polpettine nell’intingolo al pomodoro e far cuocere lentamente.

per il servizio:

adagiare le polpettine sopra alle bruschette al pomodoro.

Buon Appetito!

mercoledì 24 ottobre 2007

Si recupera!?!

Recuperiamo un po' del Nostro sentimentalismo! Iniziano le pioggie, le giornate corte(ore serali), i camini accesi per riscaldarsi, le cioccolate calde, le domeniche alla televisione mentre fuori c'è la tramontana. e quindi si rinizia: con cosa? per me finisce la stagione e ne rinizia un'altra. Pensateci: si semina in Autunno. comunque: divaghiamo meno.

Musica: vi suggerisco la raccolta "Vivere" di Andrea Bocelli, difronte a una voce tenorile chiunque si sofferma; provateci anche voi. Ma vi prego fate fallire la raccolta di Morandi e il disco di Dalla.

Eventi: una forte pubblicità, anche polemica, della seconda edizione della Festà della Cretività a Firenze, Fortezza da Basso,dal 25 a 28 Ottobre. di sicuro interesse la mostra sul genio di Leonardo. Vi prego boicottate l'apertura del Centro Coop Empoli. W gli artigiani e il loro lavoro manuale e la loro genialità creativa. Non è propaganda politica, ma un buon senso ci vuole.

Vino: per chi non lo avesse mai provato... Ramandolo DOCG, affascinante vino passito del Friuli Venezia Giulia(da uve Verduzzo giallo, che prendono il nome di Ramandolo) : entusiasmanti equilibri fra tannino, acidità e dolce, per il colore giallo oro antico e i profumi di albicocca passita e miele di castagno, è il vino ideale per la meditazione e la contemplazione. Indimenticabile per il forte carattere e per il sapore gradevolmente dolce, di corpo, con lieve sentore di essenze aromatiche, è una delizia con il prosciutto San Daniele e fichi maturi, con il lardo, il salame di Nimis, i formaggi stagionati, la trota affumicata, il pâté di fegato d’oca e il gorgonzola. Il tutto spalmato su tartine o con pane biscottato. A fine pasto il matrimonio ideale è riservato alla frutta secca e ai biscotti. Mai con torte o con creme. Indicatissimo fuori pasto all’ora del tè.

ciauz

lunedì 22 ottobre 2007

Scriviamo ora, perchè poi...!

se qualcuno ha sentito come il Nostro grande governo, modificherà l'utilizzo di internet, saprà già che questi tipo di blogs andranno perduti.

da quello che posso capire, notevoli saranno i limiti per i bloggisti. soprattutto per quelli che non diranno cavolate, ma faranno dell'informazione gratuita. c'è chi stima che molti blogs saranno chiusi per la mancanza di requisiti richiesti dalla nuova proposta di legge sulle comunicazioni. e stesso discorso vale anche per diversi siti.

quindi non resta che fare l'attività finchè ce la faranno fare.
Oggi vi consiglio di leggervi, se non vi annoia troppo la proposta di legge: potrebbe esservi utile, titolari di indirizzi web. articolo di repubblica. proposta di legge.

Tra l'altro avevo scoperto un sito dove poter registrare in formato .mpeg4 i programmi in chiaro. Tuttavia la nostra beneamata Mediaset ha differito il sito: sapete perchè? Rivende su Internet a 1,99€ le puntate andate in onda delle serie tv o fiction più in voga. Per rivedere Elisa di Rivombrosa devo pagare 1,99€? magari non mi ci tagliano nemmeno la pubblicità. Dovrei dare 1,99€ a loro? con 20€ mi compro tutte i dvd e le cassette vhs che voglio e le registro con il registratore.

venerdì 19 ottobre 2007

Lamentele!


é propio vero... anch'io sono uno di quei bloggisti che inizia e poi dimentica di scrivere...


alcuni miei lettori si sono lamentati sul fatto che non ci posto più come prima... e visto che ho 2 minuti li accontento. Nato come blog di informazione con varie tematiche (lun: libro, mar: musica, merc: eventi,sagre e vini; giov: piatto della settimana; ven: cinema, in estate cocktail) e anche di informazioni poco passate sui media (non voglio imitare Grillo) vado ad adempiere (in maniera sintetica) alla settimana che mi sono lasciato alle spalle.


Libro: "il Profumo" di Suskind (mi sembra che ci siano i 2 puntini sulla u, ma non ne sono sicuro). Per chi ama i profumi... e chi tollera bene i mostri della Civiltà.


Musica: comprate, o al limite fatevi prestare, il Live dei Rem in uscita la scorsa settimana (mi sembra)


Vino: Black Label 2002 de I Balzini (http://www.ibalzini.it/), ottimo vino che mi ha lasciato buoni ricordi al Florence Wine Event e che Ven 7 Ottobre ha conseguito un premio come Miglior Vino della Valdesa a una degustazione organizzata dall'AIS, Vini d'Elite.


Ricetta: Bruschetta al pomodoro (devo essere sintetico e va sempre bene. mi raccomando, poco aglio, buon olio, possibilmente usate la brace o il barbeque, e pomodori della Sicilia. ormai crescono solo lì fuori serra. la prossima settimana ci metto una vera ricetta, se ce la faccio.)


Cinema: nessuno dei films in Sala mi ispirano qualcosa di buono e le serate, anche se un po' fresche consentono di bere qualcosa all'aperto. Se non ci siete mai stati, ed è ancora aperto, fatevi portare dai vostri partner a bere un cocktail romantico sul terrazzo del Continental a Firenze. se fosse chiuso va bene anche il Fusion Bar, sotto al Continental (per chi fosse poco esperto: i cocktail sono buonissimi, ma cari, e sia il Continental che il Fusion sono posti un po' chic...quindi evitate la tuta della squadra, almeno per questa occasione). Il cosmopolitan è Fantastico, ma al Fusion fatevi consigliare dal Barman, che di solito è un bel fustacchione.

Tornando al cinema: se l'avete perso e volete fare 2 risate tranquille, vedetevi Marito & Marito. E' una storia banale, ma che fa riflettere. La burocrazia ci sta uccidendo sempre di più.



Infine... GRANDE EVENTO A DICEMBRE: NASI ROTTI ALL'ALLENAMENTO => TORNA GUSTAVO PER 10 GIORNI.


Ciauz




mercoledì 3 ottobre 2007

Florence Wine Event

Domenica scorsa tutta a riscoprire il piacere del vino con un percorso di degustazioni di qualità nel cuore storico di Firenze. L’Oltrarno fiorentino, da Piazza Pitti a Ponte Vecchio, da piazza Santa Felicita a piazza della Passera, passando per piazza Santo Spirito, ha fatto da scenario ad un incredibile manifestazione di degustazione di Vini da tutte l'Italia del centro-nord, con particolare riferimento ai prodotti della Toscana. Una città, Firenze, tutta da degustare.

10€= bicchiere e 16 degustazioni tra vini "Base" e "Riserva". Le opzioni: 1 gli inteditori partono e degustano vini di aziende conosciute; 2 i più fortunati(di Firenze) possono fare la tre giorni e prendersi tutto il tempo che vogliono per degustare; 3 ci si va per prendere un bella schioppa.

Dal mio modesto sapere: molte gli stand di aziende commerciali. o si assaggiano i vini non toscani o quelli toscani di piccole aziende. Gli altri sono abbordabili anche ai supermercati. I vini non sono d'elite, e forse è un pregio. si ritrovano vini che sono un piacere, ma che per i grandi intenditori sono una noia. ed è bene così perchè ci deve essere il vino che non si deve allontanare troppo dalle tasche della popolazione italiana. Rischiamo di fare la fine di alcuni paesi in cui l'avvento delle nuove bevande semialcooliche tutte colorate rischia di soffocare il consumo delle bevande tradizionali.

in sintesi: di vini ne ho assaggiati un bel po'. Da citare per il mio modesto palato... bianchi: tocai friulano dei produttori del Cormons e un vino a base dei tre pinot vinificato in bianco (entrambi del 2006)... rossi: buona un igt di Bolgheri (80% cabernet sauvignon, 20% merlot) "Guado de' Gemoli" 2004, così come una igt toscana "Black Label" (50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Sangiovese) dell'azienda I Balzini di Barberino Val d'Elsa; ottimo un Chianti Classico Riserva del 2003 (Sangiovese e Canaiolo) del Castello di Cacchiano in Monti in Chianti (SI) e un Sangiovese in purezza "Petresco 2003" del podere Le Cinciole in Panzano in Chianti(FI).

se non li avete assaggiati: provateli.

Ciauz

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